وقتی با خدا حرف می زنی
هیچ نفسی هدر نمی رود

وقتی منتظر خدا باشی
هیچ لحظه ای تلف نمی شود

وقتی به خدا اعتماد کنی
هرگز شکست را نخواهی دید

با خدا هیچ چیز را از دست نخواهی داد

‍ #لیمو_عمانی_خانگی

لیمو ترش 1 کیلو
سرکه 1 فنجان
نمک به مقدار لازم

طرز تهیه :
لیموترش ها را بشوریدد سپس روی انها نمک بریزید و بهمدت یک روز کنار بزارید.بعد از 1 روز لیموها را با آب سرد بشورید.
درون قابلمه چند لیوان اب بریزید و سرکه را اضافه کنید و اجازه بدید به جوش بیاید ، باید لیموها را در 2 مرحله به اب جوش مخلوط با سرکه اضافه کنید.
در مرحله اول لیموها را داخل مخلوط آب جوش و سرکه بریزید و 10 ثانیه اجازه دهید بجوشند سپس لیموها را با آب سرد آبکشی کنید.bahar1366.bb
در مرحله دوم لیموهای ابکشی شده را مجدد داخل آب جوش بریزید و این بار 1 دقیقه اجازه دهید لیموها بجوشند سپس داخل آبکش بریزید اما آبکشی نکنید.این کار باعث میشه تلخی لیمو گرفته بشه
پس از خنک شدن لیموها با خلال دندان سوراخ ریزی روی هر لیمو ایجاد کنید ، پارچه ای را در آفتاب پهن کنید و لیموها را به مدت 10 روز روی پارچه قرار دهید ، پس از این مدت زمان لیموها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار دهید تا کامل خشک شوند
#لیمو عمانی خانگی